大蔥攤雞蛋做法圖解 原來是這樣做的
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1、將雞蛋打散。加入鹽。
2、將蔥橫切一刀,從中間切開。
3、再攤平切成蔥絲。
4、鍋里加入油。
5、油熱後倒入蛋液。
6、等蛋液底部凝固後,表面撒上蔥絲。
7、用鏟子和筷子小心將蛋餅翻面,煎熟。吃的時候可以切成小塊。
8、雞蛋是一種常見的平民營養食材,非常有營養,以前沒感覺,後來不知怎麼了,覺得雞蛋特別美味,尤其是煎荷包蛋和炒雞蛋,特別香,這次用大蔥煎出來也特別好吃。
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