姐妹炒什麼菜好吃又簡單
姐妹炒什麼菜好吃又簡單
功效:
這道姐妹炒菜是一道健康美味的家常菜品,富含蛋白質和維生素,能夠促進姐妹們的健康成長和身體發育。
材料:
- 300克雞胸肉,切成塊狀
- 適量青椒和紅椒,切成塊狀
- 適量洋蔥,切成塊狀
- 適量大蒜,切碎
- 適量生薑,切碎
- 2勺生抽
- 1勺料酒
- 適量鹽和胡椒粉
- 適量食用油
做法步驟:
1. 將切好的雞胸肉塊放入一個碗中,加入生抽、料酒、鹽和胡椒粉攪拌均勻,醃製十分鐘。
2. 熱鍋,倒入適量的食用油,待油熱後加入蒜蓉和薑末炒香。
3. 將醃製好的雞胸肉塊倒入鍋中,翻炒至變色。
4. 加入洋蔥塊、青椒塊和紅椒塊繼續翻炒,直到蔬菜變軟。
5. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味,炒勻即可。
注意事項:
1. 切菜刀具要鋒利,以免傷手。
2. 炒菜時火候適中,不要炒過頭,以免影響口感。
3. 姐妹們可以根據個人口味調整調料的用量。
以上是關於姐妹炒什麼菜好吃又簡單的詳細介紹,希望通過這道菜品可以讓姐妹們品嚐到美味又營養的家常菜。
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