新鮮牛肚怎麼做 製作爆炒牛肚絲的方法
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1、配料:熟牛肚一塊、紅黃綠甜椒各適量、沙茶醬一勺、開水適量、八角一塊、蒜兩瓣、糖少許、精鹽適量、香葉兩片。
2、鍋中放油,沙茶醬,蒜,香葉,八角。
3、牛肚切成小指頭粗細,放入鍋中。
4、加開水,稍微莫過就好了,開啟紅燒模式,選難熟選項,點開始。
5、一個程式結束後,加入洋蔥,甜椒,選補炊模式,三十秒出鍋。
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