新鮮花生怎麼做更入味 新鮮花生如何做更入味好吃
美食6.77K
1、準備食材:新鮮花生500克,鹽8克,八角5顆,桂皮1節,香葉4片,生抽少許,幹辣椒8個,冰糖1小塊。
2、做法:新鮮花生表面很多泥沙,買回來要徹底沖洗乾淨,用雙手搓,然後沖洗,多洗幾遍就乾淨了。
3、洗好的花生放進鍋裡,加入足夠的鹽和清水,攪勻,讓它浸泡半小時入味。
4、準備滷料。幹辣椒不要切開,可以用刀背拍鬆,拍出來的籽也不要丟掉。
5、把鍋內水燒開,下入各種滷料,加適量生抽,可以嘗下鹹度,應該比平日炒菜略鹹為宜,不夠再加鹽。蓋鍋蓋,轉小火煮半小時。
6、煮好後,在鍋內浸1小時以上,以便它更入味,吃的時候現撈就好。
-
豬血跟什麼不能一起吃
豬血在中國被廣泛使用,常用於製作各種菜餚。但由於其特殊的性質,存在一些與食物的搭配不宜。1.豬血與某些魚類不宜一起食用:豬血中含有亞硝酸鹽,而某些魚類中含有亞硝酸還原酶,二者在相互作用下可生成致癌物亞硝胺,可能對人體造成潛在的健康風險。2.豬血與鰻魚(含有亞...
-
烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
-
紅燒魚頭燉豆腐需要燉多久
紅燒魚頭燉豆腐一般需要燉40分鐘至1小時左右,具體時間取決於魚頭的大小和燉的火候。可以用筷子輕輕插入魚頭和豆腐,如果很容易插入並且感覺魚頭和豆腐變得鬆軟,那麼燉制時間就差不多了。...
-
香焦能不能和奶粉一起吃
香焦和奶粉可以一起食用。香焦是一種零食,通常由麵粉、砂糖、油脂等原料製成,而奶粉則是一種含有豐富營養的粉狀奶製品。它們的食用方式沒有衝突,可以同時食用或分開食用。然而,如果你有特殊的飲食需求或過敏史,建議你先諮詢專業人士的意見。...