如何自制番薯幹烤箱 如何用烤箱自制番薯幹
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1、拿出紅薯,洗淨。最好挑比較直的。
2、紅薯去皮,再次洗淨。
3、紅薯切成條狀,比土豆絲粗些,手指寬度差不多。
4、放入蒸鍋,大概15分鐘左右。用筷子戳一下,不能太硬,沒熟;不能太軟,否則就爛了。
5、把紅薯條放在烤箱網格上晾晒半天。沒有太陽,吹吹風也好,可以讓表面水面喪失。
6、烤箱預熱,120度,30分鐘。拿出翻面,繼續120度,30分鐘。各烤箱不一樣,最好,第二次時候看下,千萬別烤糊了
7、時間到,拿出後,再次晾晒,吹風。
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