黑貝殼瑪德琳的做法 黑貝殼瑪德琳如何做
1、食材:低筋麵粉40g,黑可可粉15g,黑巧克力50g,有鹽黃油60g,細砂糖50g,雞蛋1個,泡打粉2g,朗姆酒30ml。
2、將雞蛋磕入一個空碗中,加入細砂糖,用蛋抽攪拌均勻。
3、接著篩入黑可可粉,攪拌均勻。
4、再篩入低筋麵粉、泡打粉,攪拌均勻。
5、再加入朗姆酒,攪拌均勻。完成後提起蛋抽,麵糊滴落下來會出現層疊。
6、把黑巧克力稍微切碎,放一旁備用。黃油融化到液態。
7、將液態黃油倒入黑可可麵糊中攪拌,再倒入巧克力碎,攪拌均勻。完成後蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一小時。取出之前提前預熱烤箱,190度,10分鐘左右。
8、一小時之後取出回溫十分鐘,將麵糊裝入裱花袋,擠入模具至九分滿即可。
9、放入烤箱中層,190度烤13分鐘左右。
-
劍花不能和什麼一起吃
劍花不宜與海鮮一起食用。劍花本身有一定的毒性,而海鮮如魚蝦貝類含有高蛋白質和易腐爛的性質,容易導致食物中毒或引發食物中毒。因此在食用劍花時,最好不要和海鮮一起食用,以免引發健康問題。...
-
骨折多久才能吃飯啊
骨折的康復期取決於骨折的型別、位置和嚴重程度,以及治療方法和個體差異等因素。一般來說,骨折的初期需要進行固定和休息,一段時間後可以逐漸恢復活動。在骨折初期,特別是手術治療後,可能需要暫時禁食,以免對手術部位造成不必要的壓力。具體情況還是需要根據醫生的建...
-
晒的香腸怎麼處理才能吃
晒乾的香腸可以通過以下幾種方法處理以便食用:1.浸泡:將晒乾的香腸放入清水中浸泡,時間根據香腸的硬度和厚度來定,通常需要2-4小時。浸泡後的香腸會變得柔軟,可以直接食用或者進一步烹調。2.煮熟:將晒乾的香腸放入鍋中,加足夠的水,煮沸後轉小火煮熟。時間取決於香腸的...
-
豬耳朵要炒多久才能吃
豬耳朵炒的時間取決於個人的喜好和烹飪方法。一般來說,豬耳朵需要在熱油中炒熟,直到表面變得金黃脆口。這通常需要約10-15分鐘。然而,有些人喜歡更加炒熟的豬耳朵,可以將時間延長到20分鐘或更長。最好根據個人口感和所選擇的炒煮方法進行調整。...