抹茶腰果曲奇的做法 製作抹茶腰果曲奇的方法步驟詳解
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1、把主要用的材料準備好。取30克蛋黃,攪拌均勻,備用。
2、取出黃油。放在常溫下,使其融化。
3、用電動打蛋器,把黃油打散,想容器里加入糖粉。
4、繼續把奶油打至順滑,分三次倒入蛋液。
5、把黃油打發至體積膨脹一倍、顏色變淺。加入抹茶粉合適低筋麵粉。然後攪拌均勻。
6、裝進裱花袋。在烤盤上擠成自己喜歡的花型。
7、放入烤箱。調節溫度至180度,提前預熱。上下火烤15分鐘。取出放涼,即可食用。簡單美味的抹茶曲奇餅乾就做好了。
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