豆腐乾怎麼吃好吃 濃郁入味炒豆腐乾家常做法

1、所需材料：豆腐幹、蔥薑蒜、辣椒、醬油、鹽、糖、雞精、油。

2、豆腐乾切成小塊，蔥薑蒜切末，辣椒切段備用。

3、鍋內放油，放入蔥薑蒜煸炒出香味。放入豆腐乾翻炒，加入鹽、糖、雞精、醬油調味。加入適量清水，大火燒開後轉小火燜煮5分鐘。加入辣椒段，繼續燜煮5分鐘即可。