蟲茶怎麼泡 泡蟲茶方法
1、蟲茶最正確的泡法就是用茶杯直接沖泡,在沖泡的時候要準備好乾淨的茶杯,用開水把它衝燙一下,然後再取5克左右的沖茶,直接放在玻璃杯中,衝入準備好的開水,在沖水時一定要讓水從高處衝入杯子中,讓蟲茶與熱水充分接觸,沖水以後浸泡一分鐘裡面的茶湯就能泡好,取出以後可直接飲用。
2、每次放入的蟲草可反覆沖泡多次,但每次泡好以後的茶湯不能全部取出來,在取出2/3左右時就要及時蓄水,不然會影響叉湯的口感與色澤,另外蟲茶每一泡的口感也會略有不同大家在飲用時可以用心品味。
3、蟲茶在沖泡的時候,還可以放入適量蜂蜜或冰糖調味,在放入蜂蜜的時候,一定要等茶湯的溫度降到50度左右時再放入,不然會讓蜂蜜的營養流失,也會影響茶湯的口感,加入蜂蜜或冰糖,以後的蟲茶茶湯,滋味甘甜特別好喝。
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