菇怎麼炒好吃 炒蘑菇怎麼做
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1、炒蘑菇想要好吃的話,就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒,因為蘑菇炒肉好吃就一定要把食材準備好,而且選擇新鮮的蘑菇,先選擇好新鮮的蘑菇,把它掰成一片一片的,然後進行清洗,清洗好以後把它控幹水分,將他放入盤中備用,再準備好蔥薑蒜,把它準備好以後,再準備一些豬肉,先把豬肉清洗乾淨,切成小塊。
2、切好以後,把鍋中放入食用油。放入蔥薑蒜進行爆炒,爆炒以後再放入一些大辣椒,這樣的話味道會更加好吃,準備好以後,把鍋中再放入之前準備好的小肉塊翻炒到五分熟的時候,這個時候把蘑菇放入,繼續翻炒,翻炒好以後。這個時候再放入調味品就可以成出鍋了。
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