什麼食品既好吃又簡單

標題：簡單好吃的番茄炒蛋

功效：
番茄炒蛋是一道營養豐富、口感鮮美的家常菜品。它富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於增強免疫力，提供能量，促進肌膚健康，同時也是一道適合各個年齡段人群的低熱量菜品。

材料：
- 雞蛋 3個
- 番茄 2個
- 植物油 適量
- 蔥花（用於裝飾，可選）

做法步驟：
1. 雞蛋打入碗中，加入適量鹽雞精攪拌均勻備用。
2. 番茄洗淨切塊，去皮備用。
3. 鍋中倒入適量植物油，燒熱後加入番茄塊煸炒，炒至番茄軟爛。
4. 將雞蛋液倒入鍋中，用筷子輕輕攪拌，炒至蛋塊凝固。
5. 炒好的番茄炒蛋裝盤，可撒上蔥花點綴。

注意事項：
1. 雞蛋打入碗中時，可適量加入調料，如鹽、雞精等，以增加口味。
2. 番茄炒蛋炒制的時間不宜過長，以保持蛋的嫩滑口感。
3. 在炒蛋時注意用筷子輕輕攪拌，避免炒散蛋塊。
4. 搭配蔥花裝飾有助於增加整體顏色和口感的層次感，但可根據個人口味自由選擇。

這道簡單好吃的番茄炒蛋既美味又簡單，不僅能滿足味蕾的享受，同時也給身體注入了豐富的營養。不妨嘗試一下，給自己和家人帶來不一樣的美食享受吧！