自己在家怎麼製作冰棍 自制冰棍的做法

1、主料：礦泉水400ml;輔料：奶粉20g，白糖40g，糯米粉12g，鹽2g;

2、清水倒入鍋中，燒至溫熱後關火，放入奶粉攪拌至溶解均勻;

3、加白糖攪拌均勻，開火燒至奶液沸騰，轉至最小火，加熱;

4、取1大勺涼水溶解糯米粉，倒入沸騰的奶液中;

5、不斷攪拌均勻，加入鹽，等奶液再次沸騰時，關火晾涼

6、奶液倒入冰棍模中，放入冰箱冷凍即可。