炒西葫蘆怎麼做 炒西葫蘆的做法
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1、用料:西紅柿2個、西葫蘆1個、蔥適量、食用油少許、鹽少許、生抽少許、雞精少許。
2、蔥切蔥花備用。
3、西紅柿切成片備用。
4、西葫蘆切薄片備用。
5、蔥花熗鍋。
6、加入西紅柿,加少許鹽翻炒。
7、西紅柿炒出水份後,加入西葫蘆。
8、倒入少許生抽和鹽,翻炒均勻。
9、加入少許熱水,蓋上蓋子悶煮一會,出鍋前加一點雞精,翻炒均勻即可。
標籤:西葫蘆
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