魚片一般煮幾分鐘好 魚片一般煮幾分鐘才行
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1、把魚片放入沸騰的水中煮大約40-60秒就可以撈出,最多不能超過90秒,煮的時間過長比較容易碎。另外火候的掌握也是比較重要的,火候過大會將魚片煮爛,影響口感。
2、眾所周知,魚肉的肉質鮮美細嫩非常受大家的喜歡。魚肉的做法,大都比較簡單多樣,比如酸菜魚、水煮魚、麻辣魚、紙包魚等等。無論什麼做法,味道都是十分鮮美的。
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