和好的面有黑點能吃嗎 和好的面有黑點能不能吃
1、和好的面有黑點不能吃。麵糰出現這種情況通常都是因為已經發黴了,繼續食用的話會對我們的身體健康造成比較打的負面影響。
2、有一些人在看到麵糰上有黑點的時候都會選擇將有黑點的部分挖掉並使用剩餘的部分,但實際上面團一旦發黴,即便它內部無明顯的發黴跡象,但表面的黴菌已經迅速擴散到麵糰中的每個角落,無法繼續食用。
3、如果我們家中有和好的麵糰用不完的話,可以用保鮮膜將它密封起來放入冰箱中冷藏,但需要注意的是這裡最好不要將麵糰放入冰箱中儲存超過一個星期的時間,若超出這個時間麵糰很容易就會變質了。
4、若我們和的麵糰是添加了酵母的麵糰的話,那就最好不要將它放入冰箱中儲存超過一天的時間,因為這種麵糰在放置的過程中會慢慢的發酵,時間久了麵糰就會發酵過度,口感、味道都會變差。
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