大海螺怎麼處理乾淨 海螺怎麼洗最快最乾淨
1、首先清洗海螺時可以把水中放適量的小蘇打,把它們一起調勻後,再把大海螺放在水中浸泡兩小時,取出以後用流水反覆沖洗乾淨。
2、海螺的表面有一層滑膩的黏狀液體,在清洗時可以取適量的麵粉與大海螺放在一起調勻,讓它的表面均勻沾上面粉,然後再用清水沖洗,這樣就能很輕鬆的把海螺洗乾淨。
3、或者也可以使用淘米水加少許鹽清洗海螺,也會清洗的很乾淨的。有必要的話也可以使用牙刷刷洗區域性。
4、在清洗海螺以前應該先把大海螺體內的腦子去掉,這是一種有毒的物質,如果人們吃了海螺的腦子就會出現頭痛,頭暈等多種不良症狀。再去掉他的腦子,以後再用適量白醋清洗很多,這樣可以把它表面粘乎乎的東西全部洗掉,最後再用清水把海螺沖洗乾淨就可以。
5、把海螺的外表清洗乾淨以後,再把它放到水中,加入適量海鹽,調勻浸泡2到3小時,取出以後,去掉海螺的尾部,再用清水沖洗乾淨,這樣洗出的海螺,不論是外殼還是裡面的海螺肉都特別乾淨。
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