吃玉米不能什麼一起吃
吃玉米時應避免與以下食物一起食用:
1. 高蛋白食物: 吃玉米時不宜與高蛋白食物一起食用,因為玉米中含有一種叫做賴氨酸的氨基酸,而高蛋白食物中含有較多的賴氨酸合成酶,兩者同時攝入會降低賴氨酸的吸收。
2. 豆類食物: 同樣的原因,吃玉米時不宜與豆類食物一起食用,因為豆類食物也含有賴氨酸。
3. 高纖維食物: 吃玉米時不宜與高纖維食物一起食用,因為高纖維食物會影響消化道對玉米中的營養物質的吸收。
4. 酸性食物: 吃玉米時不宜與酸性食物一起食用,因為酸性食物會降低玉米中的維生素C的含量。
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