芋頭需要煮多久爛了 芋頭需要煮多長時間才爛
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1、芋頭一般煮15-20分鐘才煮爛,但也需根據芋頭大小和個人口味區分。
2、一般半斤以下的小芋頭,冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩,水分含量多,而且個頭較小,去皮後下鍋煮可以較快煮熟。一般一斤以上的芋頭,冷水下鍋煮20分鐘即熟。
3、平時在煮芋頭的時候,應該先把它放入鍋中,然後往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水再開啟燃氣灶燜煮。大約十五分鐘後我們就可以用筷子戳一下芋頭,如果能輕鬆戳到底的話就代表它熟了。
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