馬肉不能和什麼一起吃

馬肉不能與以下食物一起食用：

1. 青檸：檸檬或青檸中的檸檬酸可能與馬肉中的鐵離子結合，減少鐵的吸收率。

2. 牛奶：馬肉中的蛋白質與牛奶中的酪蛋白相互作用，可能導致消化不良或食物中毒。

3. 豆類：豆類中的植物性蛋白質與馬肉中的動物性蛋白質結合，容易引起消化不良或腸胃不適。

4. 發酵食品：如醬油、豆瓣醬等，其中的微生物或酵素可能與馬肉中的蛋白質相互作用，影響食物的消化和吸收。

總之，在選擇食物搭配時應注意避免以上食物與馬肉同時食用，以確保食物的安全和消化吸收的效果。