粽葉子如何保鮮儲存方法 粽葉子怎麼儲存

1、清水保持法：我們把包紮好的粽葉子直接放入到清水裡面就行了，然後中間每隔4~5天左右的時間換一下水，如果是使用這種方法，那麼通常情況下，可以讓粽葉在一個月之內都能夠保持新鮮。

2、懸掛粽葉：這種方法其實也是非常的簡單，我們只要把多餘的粽葉包裹好，然後懸掛在通風陰涼的地方。這樣就可以把這些粽葉子全部風乾，等到下一次我們還想包粽子的時候，直接把這些粽葉取下來，放在水裡面泡軟就可以使用了。這種風乾的粽葉子在泡水了之後，其實和新鮮的粽葉子是一樣的。使用這種方法至少可以儲存三個月以上的時間。

3、放在冰箱儲存：如果家裡的粽葉子比較的多，那麼這個時候我們可以先把粽葉子放在水裡面清洗乾淨，接著我們需要用布擦掉葉子上面的水分。然後我們把這些粽葉子全部放到保鮮袋裡，注意一定要排掉保鮮袋裡面多餘的空氣，然後密封好放到冰箱裡面儲存。下次如果想要使用粽葉，那就拿出來自然解凍，放到水裡面泡軟即可，一般用這種方法可以儲存一年以上的時間。