糕點如何做保鮮 怎樣儲存糕點才存放時間長
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1、整塊蛋糕若是密封在食物袋中,室溫下能保留約一週。現已切開的蛋糕的貯存時間相對較短,大概是三到四天。生果派放在灶臺上最多能保留兩天。
2、麵包類:若想繼續保鮮,主張用錫箔紙密封或放在塑料袋裡,以削減水分丟失,室溫中最多保留兩天。如果已過了生產期兩天,將其用錫箔紙密封,放入冷藏櫃裡。若想讓冷藏超越一天的麵包康復口感,將其放在微波爐里加熱幾分鐘即可。
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