新手媽媽不煩惱 手把手教你怎麼煮瘦肉粥給寶寶吃
寶寶挑食不愛吃飯,怎麼辦?別擔心,今天就讓我們一起走進新手媽媽小課堂,學習如何熬出美味又營養的寶寶瘦肉粥!你準備好了嗎?接下來,就讓我們開始吧!
做法一
首先,你需要準備好菠菜、豬肉、白粥、植物油、鹽等各種材料。
製作方法如下:
step1、處理菠菜,用清水將其洗淨,然後切成小碎片。
step2、處理豬肉,同樣地,你需要先用清水將其沖洗乾淨,然後剁成肉碎。
step3、待鍋內的白粥被煮開後,倒入豬肉肉碎,繼續熬煮,直至肉碎的顏色發生變化。
step4、加入菠菜碎片。
step5、待鍋內的食材都被煮熟後,再往鍋中滴入幾滴油、倒入少許鹽,進行調味,即可享用。
小貼士:
豬肉搭配菠菜,在為我們的人體補充蛋白質的同時,還能提供我們所需要的維生素。寶寶經常食用該瘦肉粥,可有效預防貧血。
做法二
首先,你需要準備好各種原料,包括玉米楂子、豬瘦肉、雞蛋、澱粉、紹酒、味精鹽、雞粉等。
製作方法如下:
step1、對玉米楂子進行處理,將其浸泡在水中,時間控制在六個小時。
step2、坐鍋,倒入足量的清水,先把鍋內的水完全燒開。
step3、改為小火火候,加蓋慢燉,一個小時即可。
step4、處理豬肉,將其切為小片。
step5、再依次往鍋中加入澱粉、紹酒、味精等食材,對豬肉片進行醃製,醃製的時間控制在十五分鐘左右即可。
step6、取出雞蛋,將其打入碗中備用,攪拌即可。
step7、放入豬肉片,繼續煮,大概五分鐘就好了。
step8、淋入攪打好的蛋液。
step9、加入適量的精鹽和雞粉調味,即可享用。
做法三
首先,準備好各種原料,包括瘦肉、鮮蝦仁、白菜。
製作方法如下:
step1、對瘦肉稍作處理,將其清洗乾淨,然後切成小片。
step2、往切好的肉片表面倒入少許麻油、鹽,進行醃製。
step3、對蝦進行處理,洗乾淨後去掉蝦頭和蝦殼。
step4、清洗白菜葉,然後剁碎。
step5、淘洗粳米。
step6、坐鍋,倒入足量的開水,開火。
step7、放入處理好的瘦肉片。
step8、待鍋被二次煮開,撈起瘦肉,將其剁成肉末,再次放回到鍋裡面。
step9、依次往鍋中放入鮮蝦仁、精鹽和薑絲,調轉為小火火候,熬煮成粥。
step10、放入大白菜,繼續熬煮,兩分鐘左右即可。
step11、食用前滴幾滴麻油,味道更佳。
做法四
首先,準備好大米、糯米、裡脊肉、胡蘿蔔、香菇、青菜、鹽、香油、胡椒粉和料酒。
製作方法如下:
step1、 首先,淘洗好大米和糯米,再用清水浸泡十五分鐘。
step2、洗乾淨蔬菜、肉等食材,備用。
step3、把鍋內的水燒開,再往鍋中倒入淘洗乾淨的大米,選擇大火火候煮開,再用小火火候燉煮數分鐘。
step4、處理香菇,將其置於開水中煮,一分鐘就足夠了,然後撈出,瀝乾水分。
step5、處理裡脊肉,將其切成肉絲,然後倒入料酒、澱粉進行醃製。
step6、依次將香菇、胡蘿蔔、青菜等全部切成小蔬菜丁。然後,你還需要額外綽燙一下胡蘿蔔和裡脊肉絲。
step7、待鍋內的米粥被煮熟爛後,滴幾滴香油。
step8、依次往鍋中倒入香菇、胡蘿蔔、肉絲和青菜。
step9、出鍋前,加入少許鹽、胡椒粉、香油、雞精進行調味即可。
以上做法,你都掌握了嗎?
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