柿子能不能和雞蛋一起吃 柿子和雞蛋可以一起吃嗎
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1、柿子不能和雞蛋一起吃。
2、柿子中有一定量的鞣酸,雞蛋含有豐富的蛋白質,一起食用可能會導致胃內物質來不及消化,進而引發上吐下洩、腹痛為主的胃腸道疾病。
3、柿子和雞蛋同吃可能會形成結石。主要是因為柿子中的鞣酸和蛋白質發生作用形成了凝結沉澱,不易排出體外,嚴重的需要進行手術治療排出。
4、除了雞蛋以外,柿子還禁忌與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,從中醫角度而言,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。
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