蝦能不能和芒果一起吃 蝦和芒果可以一起吃嗎
1、蝦不能和芒果一起吃。因為蝦和芒果都容易導致過敏,一起食用後過敏機率會加大,而蝦和芒果中的特殊物質也會相互作用,導致消化系統的不適,建議最好間隔兩個小時以後再吃。
2、由於蝦含有高蛋白,芒果中含有氨基酸、果酸等,若兩者同時食用,易引起區域性刺激和過敏反應,出現打噴嚏、流鼻涕等症狀。嚴重時可能出現全身過敏反應,若發生過敏需立即前往醫院進行抗過敏治療。同時也不建議蝦和其他易過敏的食物一起服用,如牛奶、羊肉等。
3、蝦是一種軟殼類生物,含有微量五氧化二砷,芒果中含有大量維生素,如維生素C等,砷元素容易與維生素C反應產生三氧化二砷。雖然兩種食物所產生的量較少,不足以對人體產生危害,但長期食用或大量食用,會對肝臟產生一定的危害,為減少不必要的機體損害,建議不要一起吃。
4、蝦中還含有大量的鈣離子和蛋白質,會與芒果中含有的豐富果酸相結合,形成不易消化的塊狀物,導致胃腸道不適,出現噁心、腹脹等。為防止各種副作用的發生,建議除芒果之外,對於山楂、柿子等果酸含量較高的食物,也不宜和蝦一起食用。
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