海帶如何快速煮爛 加這些就能快速煮爛
1、平時我們在製作海帶時,嘚先提前拿來煮一下,將水倒進鍋裡之後,再往鍋裡倒入適量的食用醋(差不多也就五克左右,根據自己的食材量來)然後蓋上鍋蓋煮15分鐘左右,這樣煮出來的海帶拿來製作美食,非常的軟爛美味,而且不會損害海帶的清香味。
2、同樣的在煮海帶的時候,家裡這時要是使用醋用完了,可以往鍋里加入少許的鹼面代替。鹼面加進去之後也能夠快速的煮爛海帶。先將水到入鍋中大火燒開,然後往鍋里加入適量的鹼面,等大火再次燒開之後再把海帶放進去,在煮至海帶時嘚多翻動幾次,這樣也能夠讓海帶快速的煮爛。
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