羅漢果的功效與作用,羅漢果的禁忌你需要知道
羅漢果富含維生素C、蛋白質、膳食纖維、維生素B1/B2等等,營養價值極高。今天我們來了解一下羅漢果的功效與作用吧。
羅漢果很甜主要是因為它含有很多的羅漢果糖甙,這是一種三萜類化合物,它的甜度是蔗糖的很多倍,但是屬於非糖成分,所以食用羅漢果不用擔心會導致血糖升高。今天來看看羅漢果的功效與作用吧。
一、羅漢果的功效與作用
1、降血糖
羅漢果糖甙不但不影響血糖,還有降血糖的作用,是糖尿病和高血糖人群的理想甜味劑替代品。其次,羅漢果中還含有豐富的膳食纖維,這種成分能延緩胃排空,抑制腸道對糖類的消化吸收,有助穩定血糖。
2、清熱止咳
羅漢果性涼味甘,含有D-甘露醇、甜苷等物質,有生津止咳、清熱潤肺的功效,對風熱咳嗽、肺熱咳嗽、暑熱口渴等症有一定防治作用。
3、提高免疫力
羅漢果中含有十多種氨基酸、多糖、維生素、三萜類、黃酮類化合物以及人體必需的微量元素,有利於提高機體免疫力。
4、美容養顏
羅漢果中豐富的維生素C能夠清除氧自由基,具有強大的抗氧化作用,有助於美容養顏、延緩衰老。
5、利咽開音
羅漢果是第一批入選“藥食同源”的藥材之一,《中國藥典2015》記載其有利咽開音的功效,可用於咽痛失音。
二、羅漢果的禁忌
1、不宜長期服用
羅漢果作為一味中藥材,“是藥三分毒”,短期服用有一定保健作用,如果長期服用則可能引起各種不適,如腹瀉、食慾下降、腹痛等。另外,羅漢果很甜,長期服用會傷脾胃,還會導致腸胃功能下降。
2、體質寒涼者不宜服用
羅漢果性涼,體質寒涼或腸胃功能不佳的人服用羅漢果容易引起腹瀉等腸胃疾病。
3、夜尿頻繁的人不宜服用
羅漢果泡水喝可能導致夜尿增加,夜尿頻繁的人本身就容易起夜,如果再服用羅漢果會影響休息,不利於健康。
4、不宜過量服用
再好的食物也要控制好量,羅漢果也一樣。羅漢果喝多了會損傷脾胃,影響腸胃功能,引起連鎖疾病反應。
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