冬天大棚種植香椿可以嗎 冬天大棚種植香椿行不行
1、是可以的。溫度調節。據觀察,棚溫在25℃左右,24小時嫩芽可長3—4釐米;而15℃情況下,只長1釐米;棚溫超過35℃時,影響椿芽著色和品質。扣膜後10—15天是緩苗期,應著力提高氣溫,白天棚溫可在30℃左右。經過1個多月的自然光溫積累,芽子萌出後,白天溫度控制在25—30℃,夜間控制在13—17℃,採芽期間氣溫以18—25℃為宜。視情況加蓋草苫、紙被以增溫或保溫。
2、溼度調節。溫棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持較高的土壤溼度和空氣溼度,栽植後要澆透水,以後視情況澆小水。空氣相對溼度保持在85%以上,晴天還要向苗木噴水,以防失水乾枯。萌芽後,空氣相對溼度以70%為宜,溼度過大,不僅發芽遲緩,且香味大減,應及時放風排溼。
3、光照調節。香椿喜光,應儘量選用無滴膜,白天及時揭開草苫、紙被,還要經常清掃膜上雜物,以增加光照,若光照過強,可適當蓋草遮陽。
4、打頂促分枝。在採摘第2茬香椿時,將頂部同時摘掉定幹(從離地面40釐米處打頂)。定幹後噴灑15%多效唑溶液,濃度為200—500ppm,以控制頂端優勢,促進分枝迅速生長,達到矮化栽培。此後根據樹型發育情況,及時打頂、打杈,確保樹冠多分枝、多產椿芽,達到高產優質。
5、水肥管理。香椿為速生木本蔬菜,需水量不大,肥料以鉀肥需求較高,每300平方米的溫棚,底肥需充分腐熟的優質農家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氫鉀3—6公斤、碳酸二銨3—6公斤。每次採摘後,根據地力、香椿長勢及葉色,適量追肥、澆水。
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