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關於蒸飯的知識

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  • 隔水蒸飯要蒸多久時間 隔水蒸飯的做法

    隔水蒸飯要蒸多久時間 隔水蒸飯的做法

    1、隔水蒸米飯一般蒸20分鐘左右就會熟了,蒸制時間太長會導致裡面水分降低,從而導致食用口感降低。2、蒸飯是非常簡單的,用清水將大米多清洗幾遍,放到直接放到蒸鍋裡面蒸制就可以了,若是想口感更好的話,還可以往裡面加些雞蛋...

  • 貝貝小南瓜蒸飯的做法 貝貝小南瓜蒸飯的做法介紹

    貝貝小南瓜蒸飯的做法 貝貝小南瓜蒸飯的做法介紹

    1、食材:麵粉少量、貝貝小南瓜半個、牛奶100毫升、細砂糖少量。2、準備所有食材。蛋清和蛋黃分開分別放入無水碗中。3、貝貝小南瓜蒸熟搗成泥。4、雞蛋清放入細砂糖打發。5、將牛奶倒入蛋黃中進行攪拌。6、加入南瓜泥...

  • 黑米蒸飯怎麼做好吃 營養好飯

    黑米蒸飯怎麼做好吃 營養好飯

    1、準備黑、白二米各一杯。2、黑白二米淘洗乾淨,放入電壓力鍋中,黑米不用提前浸泡,加入的水要比平時做白米飯的多一點。3、用壓力鍋的米飯功能,選擇米飯功能後預設的壓力在3檔,自己調整壓力至4檔,這樣做出的黑米飯柔軟有韌...

  • 蒸飯怎麼做 怎樣做蒸飯好吃

    蒸飯怎麼做 怎樣做蒸飯好吃

    1、食材:大米200g、水500g。2、將大米適量洗淨備用。3、在鍋中放入適量水,燒開。4、將淘洗乾淨的大米放入鍋中,煮至七成熟。5、將煮好的大米瀝乾米湯。6、在蒸鍋中放入適量水,將瀝乾米斷的米飯放在蒸鍋中。7、用筷子將米...

  • 怎樣用燉盅蒸飯

    怎樣用燉盅蒸飯

    要使用燉盅蒸飯,按照以下步驟進行:1.準備好所需的材料和工具:燉盅、大碗、鍋、水、米飯和蒸鍋架/蒸鍋籃。2.將米飯用清水沖洗幾次,直到水變清。3.將沖洗好的米飯放入大碗中,加入適量的清水,浸泡約30分鐘。4.將燉盅放入鍋中,...

  • 木飯桶使用前如何處理 新蒸飯木桶如何去異味

    木飯桶使用前如何處理 新蒸飯木桶如何去異味

    1、新買回來的木桶可以先放在通風陰涼處吹晾幾天,這樣能夠去除異味。2、用清水浸泡,清洗能夠去除異味。3、用淘米水進行浸泡,由於淘米水裡面富含澱粉,具有很強的吸附性,能夠吸附異味。4、用小蘇打水來清洗木桶,具有去除異味...

  • 蒸飯盒可以放微波爐嗎 蒸飯盒能不能放微波爐蒸飯

    蒸飯盒可以放微波爐嗎 蒸飯盒能不能放微波爐蒸飯

    1、耐熱塑料飯盒是可以放入微波爐里加熱的,但是金屬等飯盒就不能放進微波爐里加熱的。2、以下飯盒不能放入微波爐內加熱:耐熱性差的塑料飯盒。普通塑料飯盒耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。耐熱性差的玻璃飯盒。食物加...

  • 茶水蒸飯的家常做法 茶水蒸飯的家常做法介紹

    茶水蒸飯的家常做法 茶水蒸飯的家常做法介紹

    1、原料:茶葉、開水、米。2、取茶葉1-3克,用500至1000克開水浸泡4-9分鐘,將茶水過濾去渣後待用;3、再將米放入鍋中,洗淨,然後把茶水倒入電飯鍋中,使之高出大米麵3釐米左右,煮熟即可食用。4、茶水蒸飯是一道以茶葉、開水、米等...

  • 菠蘿蒸飯的做法簡單 菠蘿蒸飯怎麼做

    菠蘿蒸飯的做法簡單 菠蘿蒸飯怎麼做

    1、食材:菠蘿肉70克、水發大米75克、牛奶50毫升。2、將水發好的大米裝入碗中,倒入適量清水,待用。3、菠蘿肉切片,再切成條,改切成粒。4、燒開蒸鍋,放入處理好的大米。5、蓋上蓋,用中火蒸30分鐘至大米熟軟。6、揭蓋,將菠蘿放在...

  • 茶水蒸飯怎麼做 茶水蒸飯做法

    茶水蒸飯怎麼做 茶水蒸飯做法

    1、用料:茶葉1-3克、開水500至1000克、大米適量;2、取茶葉1-3克,用500至1000克開水浸泡4-9分鐘,將茶水過濾去渣後待用;3、再將米放入鍋中,洗淨,然後把茶水倒入電飯鍋中,使之高出大米麵3釐米左右,煮熟即可食用。...

  • 蒸櫃蒸飯要多長時間 蒸櫃蒸飯要多久

    蒸櫃蒸飯要多長時間 蒸櫃蒸飯要多久

    1、45分鐘至50分鐘。2、使用蒸飯櫃蒸米飯時,米的分量比較大,需要酌情增加蒸制的時間。米在蒸之前可以放在清水中浸泡一個小時,這樣既可以縮短蒸飯的時間,也能使米飯的口感變得更加軟彈。蒸好的米飯可以直接吃,也可以用於制...

  • 蒸飯怎麼蒸 美味蒸飯的做法

    蒸飯怎麼蒸 美味蒸飯的做法

    1、主料:牛肉100g、米飯300g、雞蛋2個。輔料:油適量、鹽適量、玉米粒30g、豌豆粒30g、香蔥2g、姜2g、味極鮮2g。2、姜香蔥洗淨切末,玉米掰成玉米粒,豌豆粒洗淨。3、把牛肉剁成肉泥。4、倒入適量的水,向一個方向攪動,至水被...

  • 紅豆泡多長時間蒸米飯好吃 紅豆蒸飯需要浸泡多長時間

    紅豆泡多長時間蒸米飯好吃 紅豆蒸飯需要浸泡多長時間

    1、紅豆提前泡半小時左右比較好。2、蒸米飯之前是不用泡米的,那樣煮出來的米飯不好吃還很爛,只是需要稍微輕柔的洗一下米而已,過兩遍水就好,米最有營養的部分就是米湯,洗的時候切忌反覆揉洗,那樣營養都會流失。...

  • 老式蒸飯的製作方法 老式蒸飯怎麼做

    老式蒸飯的製作方法 老式蒸飯怎麼做

    1、蒸飯前先提前將米放入鍋中煮至6-7分熟後撈出,需等水沸騰後放米煮(也可以將米浸泡3-4小時後使用),注意米粒變大時需要關小火。2、將煮過半熟的米篩出放入蒸飯木桶中,飯桶底部可放一層紗布或者草墊,防止米粒漏出哦。3、鍋...

  • 雞蛋蒸飯怎麼做 蛋蒸飯怎麼做

    雞蛋蒸飯怎麼做 蛋蒸飯怎麼做

    1、食材:雞蛋適量,蔬菜適量。2、步驟:蔬菜焯水。3、蔬菜過涼水晾涼切塊備用(根據寶寶的咀嚼能力切成適合寶寶大小)。4、將蔥花碎放入打好的雞蛋中。5、加一倍雞蛋的涼水打勻。6、把適量的涼米飯加入碗裡把米飯打撒拌勻。7...

  • 快速蒸飯的方法 如何快速蒸飯

    快速蒸飯的方法 如何快速蒸飯

    1、熱水。平時蒸米飯的時候大多用冷水直接蒸,但是如果你用熱水蒸過米飯就會知道這樣蒸出來的米飯口感更佳的鬆軟可口,而且熱水蒸米飯的時間也會縮短一些,營養還要比冷水蒸出來的豐富呢。2、醋。醋是一種遇熱就會揮發的物...

  • 排骨蒸飯的做法 如何做排骨蒸飯

    排骨蒸飯的做法 如何做排骨蒸飯

    1、主料:大米一碗,花菇一盤,排骨一碗,還有胡蘿蔔半根。2、排骨用老抽,鹽,蔥花薑片喂上入味。花菇泡水。3、鍋燒熱,把大米扔進去小火炒至微黃,不用放油。胡蘿蔔切小塊,水發好的花菇也切片。4、炒好的大米沖洗乾淨,然後倒進玻璃碗...

  • 雞蛋蒸飯的做法大全 有關雞蛋蒸飯的做法大全

    雞蛋蒸飯的做法大全 有關雞蛋蒸飯的做法大全

    1、用料:米飯一碗,蝦仁適量,雞蛋一個,胡蘿蔔適量,生菜適量。做法:步驟一:準備好所有的食材,米飯一碗,蝦仁適量,雞蛋一個,胡蘿蔔適量,生菜適量;步驟二:將蝦仁倒入鍋中炒至變色,倒入醬油炒熟備用;步驟三:將胡蘿蔔和生菜煮熟備用;步驟四:在...

  • 雜蔬蒸飯怎麼做 怎麼做蒸飯好吃

    雜蔬蒸飯怎麼做 怎麼做蒸飯好吃

    1、紅椒一切為二,去掉籽、1/4做蓋子,3/4做碗。倒一點溫水在米飯裡.2、混合下,把米飯裝進甜椒裡。將黃瓜擦成蓉,鋪在米飯上。3、紫薯、胡蘿蔔、都磨成蓉。青菜切成碎。分別裝進彩椒裡。4、冷水上鍋,蒸15分鐘。攪拌一下,開吃...

  • 香腸蒸飯的做法 這樣做非常好吃

    香腸蒸飯的做法 這樣做非常好吃

    1、洗乾淨大米和香腸,往米里面加平時煮飯時正常的水量,一般到食指第二節處最為適宜,然後將香腸切片。所有香腸切片完成,洗乾淨後裝碗裡備用。2、講香腸倒入電飯煲裡面,和米飯充分混合,最好不要讓香腸只浮在上方,可以手動將香...

  • 如何做香菇蒸飯 怎麼做香菇蒸飯

    如何做香菇蒸飯 怎麼做香菇蒸飯

    1、用料:幹香菇5朵,大米3/4量杯,杏鮑菇汁適量,蠔油適量。2、幹香菇剪成碎丁洗淨,用一小碗水泡著;3、大米洗淨放在碟子裡,把幹香菇和泡香菇的水倒入碟子,水和米的高度基本是一比一;4、順便做個手撕杏鮑菇的時候,把杏鮑菇放在另一...

  • 籠仔蒸飯的做法和配方 經驗內容僅供參考

    籠仔蒸飯的做法和配方 經驗內容僅供參考

    1、配方:大米150g,臘腸1條,臘鴨腿1條,幹荷葉半張,清水適量2、先把大米清洗乾淨用清水泡4小時,幹荷葉用清水泡2小時待用。3、泡水後的幹荷葉鋪在蒸籠裡,倒入以泡過的大米均勻的鋪在荷葉的表面,加上清水的大米上(清水要抹過大米...

  • 煮飯與蒸飯哪個有營養 煮飯與蒸飯哪個比較有營養

    煮飯與蒸飯哪個有營養 煮飯與蒸飯哪個比較有營養

    1、煮飯是將米放入清水中,不要多次洗米,洗一兩次就可以,避免大米中富含的大量維生素B流失,先用旺火煮開,再用溫火煮爛。此時水有溶解作用,所以米湯中存有相當多的水溶性物質,如維生素B1、維生素C及礦物質如鈣、磷等。2、但由...

  • 蒸飯櫃怎麼使用 蒸飯櫃的使用方法

    蒸飯櫃怎麼使用 蒸飯櫃的使用方法

    1、檢查準備工作:使用燃氣蒸飯櫃之前,先檢查燃氣管道和蒸飯櫃燃氣進口連線情況,保證管道無破損和連線無誤後再進行其他工作。2、開啟自來水閥門,燃氣蒸飯櫃能夠自動進水,達到設定的量之後,就會自動關閉水閥門;開啟燃氣閥門,將...

  • 鹹肉蒸飯怎麼做 讓我來教教你

    鹹肉蒸飯怎麼做 讓我來教教你

    1、鹹肉洗淨切小塊,蔥姜切末。2、青菜洗淨切小段。3、鍋熱倒入適量油,加入鹹肉丁翻炒。4、放入蔥薑末翻炒均勻。5、放入青菜快速翻炒均勻。6、放入裝有米的電飯鍋中。7、接通電源蒸熟。8、裝入碗中即可食用。...

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