關於牛腩飯的知識

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胡蘿蔔牛腩飯胡蘿蔔牛腩飯做法

1、米飯（蒸）100克，牛肉瘦100克，南瓜50克，胡蘿蔔50克，白砂糖15克。2、胡蘿蔔洗淨，切塊；3、南瓜洗淨，去皮，切塊待用；4、將牛肉洗淨，切塊，焯水；5、倒入高湯，加入牛肉，燒至牛肉八分熟；6、下胡蘿蔔塊和南瓜塊，放入白糖調味；7、至南瓜和胡蘿蔔...
牛腩飯的做法簡單美味的做法

1、將胡蘿蔔和土豆去皮切塊，洋蔥切片。2、牛腩冷水入鍋，放入薑片，大火煮開，撈去浮沫，沖洗一遍。3、鍋中放油爆香洋蔥，加入蔬菜，再爆香薑片、大蔥，牛腩煸至焦黃，入鍋小火煮一個小時。4、隨後加入蔬菜、咖哩膏，煮至濃稠，加入椰漿，與...
可口咖哩牛腩飯的做法

材料:-牛腩500克-洋蔥1個-姜塊1塊-大蒜2瓣-幹辣椒2根-可口咖哩醬適量-醬油適量-清水適量-鹽適量-白胡椒粉適量-植物油適量-米飯適量步驟:1.將牛腩切成塊狀，洗淨後用紙巾擦乾水分備用。2.洋蔥、姜和大蒜切碎備用。3.在...
咖哩土豆牛腩飯怎麼做怎樣做咖哩土豆牛腩飯

1、用料：牛腩150克、土豆50克、胡蘿蔔150克、洋蔥20克、咖哩塊20克、蔥15克、姜12克、八角10克。2、準備食材。3、牛肉煮好後，撈出香料，蔥姜、炒鍋內倒油、冷油下洋蔥炒至透明。4、再放入土豆，胡蘿蔔，翻炒2分鐘。5、再倒入...
香米牛腩飯做法圖解原來是這樣做的

1、洗乾淨牛腩，去掉血水，還有牛腩表皮的膜，多餘的肥肉也去掉。2、切塊。3、燒開水，加入些蔥姜，一些料酒，把牛腩放入焯一下，撈出來，去掉浮皮。4、準備好所需的調料。5、鍋內倒入適量的油，七成熱，撒入蔥薑蒜，爆香後倒入牛腩，冰糖一...
柱侯牛腩飯的做法怎麼做柱侯牛腩飯

1、準備牛腩，柱侯醬，冰片糖，陳皮，水，胡蘿蔔，大白菜，米，牛腩汁適量。2、牛腩洗淨，整塊放鍋裡，加水，水沒過牛腩即可，大火燒開煮3、5分鐘。關火，撈起牛腩用清水沖洗。煮牛肉的水濾掉浮沫後加入柱候醬，冰片糖，陳皮做成滷湯，接著把牛腩放回...
番茄牛腩飯怎麼做美味立即呈現

1、新鮮牛腩洗淨備用。2、番茄洗淨備用。3、姜，陳皮（我的橙皮是每年冬季吃橙子的時候拿皮晒乾儲存的，沒有陳皮也可以不放）。4、番茄切成小塊。5、牛腩切成小塊。6、薑切片。7、蔥洗淨打個小結放鍋裡，加入清水。8、倒入牛腩...
如何煮咖哩牛腩飯才好吃咖哩牛腩飯好吃的做法

1、食材：牛腩400克，土豆1個，胡蘿蔔半個，咖哩1盒，洋蔥半個，香葉1片，姜1小塊。2、牛腩清洗乾淨，切成小塊。鍋中加入適量清水，將牛腩放入，煮開後撈起，用溫水清洗去血沫。3、將洗好的牛腩放入高壓鍋中，加入小半個洋蔥、香葉、薑片，加入...
電飯煲燉牛腩白蘿蔔湯竅門清燉白蘿蔔牛腩湯的做法

1、食材：新鮮牛腩1000—1500克、白蘿蔔1根、大蔥、薑片、黃酒、八角、鹽。2、牛腩切成大小均勻5釐米左右的塊狀。鍋中放入適量冷水，牛肉塊放入鍋中，大火燒開，焯水去血沫然後撈出；3、焯水的同時，電飯煲內加入適量水燒開（要喝...
電飯煲牛腩需要燉多久

一般來說，燉牛腩的時間需要根據牛腩的大小和質量來確定。一般情況下，燉牛腩需要至少燉煮2-3個小時，以保證牛腩的口感酥爛。如果牛腩塊較大或者比較老，可能需要更長的燉煮時間，可以根據個人口感喜好來調整燉煮時間。...
牛腩用電飯煲煮多久能熟牛腩用電飯煲煮多長時間能熟

1、牛腩電飯鍋要燉2小時才爛，牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉。2、這裡的肉有較多的瘦肉，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。比較常見的做法有牛腩燉土豆、黃豆燜牛腩、西紅柿牛腩、紅燴...
牛腩家用電飯鍋要煮多久使用電飯鍋煮牛腩的時間

1、電飯煲燜牛腩只需要半個小時就可以將牛腩燉的非常爛，而且非常的有味有口感。2、牛腩是一種滋補功效十分出色的食材，它含有大量的蛋白質和氨基酸，也能補益氣血，強壯筋骨，對人類的身體虛弱有良好的滋補作用，也用於人類病後...
牛腩是牛肉嗎牛腩是不是牛肉

1、牛腩是牛肉；2、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的是切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪...
牛腩怎麼吃牛腩的吃法

1、先將牛腩切塊放入開水中飛水一次，然後去掉血水。2、準備高壓鍋，放入焯水後的牛腩，們加入月桂葉，調好燉15分鐘。3、立馬轉移陣地，開啟煤氣爐，放上炒鍋，加入橄欖油，燒熱油到7成熟。4、倒入提前切好的洋蔥、胡蘿蔔開以及土豆...
牛腩用電飯鍋要煮多久電飯煲煮牛腩要煮多久能熟

1、大概需要兩個小時左右即可。2、需要將牛腩燉一個半小時左右，然後再放入西紅柿，這樣它們在一起燉的話，味道口感會特別的好，而且營養價值也能夠最大限度地被鎖住，關鍵是食用的話對於身體健康滋補功效也最好，如果煮的時間太...
咖哩牛腩燴飯怎麼做做咖哩牛腩燴飯的技巧

1、材料：熱米飯2碗、牛腩300克、洋蔥1/4個、土豆1個、胡蘿蔔半根、咖哩塊2塊、蔥段、薑片、適量。2、調料：料酒1勺、鹽1/8小勺、清水500ml、香葉2片、八角2個、開水300ml。3、做法：牛腩洗淨切小塊，焯水後，加蔥段、薑片、料...
牛腩蒸飯怎麼做牛腩怎麼挑選

1、牛腩蒸飯的做法。將咖哩、卡宴胡椒、甜椒粉倒入小碗。蒜、洋蔥切碎。加入2勺油、1勺水、少量澱粉,將切好的牛腩醃製起來。取口煮鍋,因為肉裡已經有油了,所以鍋燒熱後,牛腩連著調料一起倒入鍋中,大火爆到表面變色。...
電飯煲煮牛腩要多久能熟電飯煲煮牛腩多長時間能熟

1、牛腩電飯鍋要燉一個小時才會爛。牛腩比較難燉爛，至少要燉一個小時才會爛，如想要更爛一點，還需多燉一點時間。2、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉。這裡的肉有較多的瘦肉，脂肪較少，筋也較...
牛腩土豆咖哩飯的做法怎麼做牛腩土豆咖哩飯

1、主料：牛腩400克。2、輔料：胡蘿蔔2根、土豆2個、洋蔥1個、椰漿1罐、料酒3湯匙、薑片4片、細香蔥2棵、食鹽1茶匙、橄欖油2湯匙、冰糖20克、咖哩粉5克、咖哩50克。3、洋蔥去皮後切塊，胡蘿蔔、土豆削皮後，切滾刀塊。4、牛...
電飯鍋怎麼做咖哩牛腩咖哩牛腩用電飯鍋怎麼做

1、牛腩400g、食用油10g、生薑3片、洋蔥120g、土豆250g、胡蘿蔔150g、開水700ml、咖哩塊50g。2、做法：電飯鍋中放油，薑片，放入洗淨後的牛腩，煮飯模式加熱10分鐘，開蓋，翻一翻牛腩，夾出薑片，有血沫的話可以用廚房紙吸走。倒入開...
牛腩熱量牛腩熱量簡介

1、牛腩又稱牛裡脊，食用牛肉可以滋養脾胃、補氣血，強健筋骨等，而每100克大約280大卡，牛腩一般是清燉、紅燒和咖哩幾種食用方式，其中清燉所含的熱量最小，紅燒熱量最高，即使如此牛肉也是和雞肉並稱減肥理想肉類，所以適當食用牛...
牛腩下飯做法做紅燒牛腩的方法

1、將牛腩洗淨，鍋熱後倒入油，待油溫燒到七成熱時放牛腩煸炒，炒至牛腩血水徹底炒幹並出現焦糖色。2、加入薑片、八角、香葉、花椒和辣椒翻勻，當炒出香味後烹人料酒炒勻，再倒入老抽炒至牛腩均勻裹上色，加入開水轉小火燜燒。3...
電飯煲煮牛腩要煮多久能熟電飯煲煮牛腩要煮多長時間能熟

1、電飯煲燜牛腩，只需要半個小時就可以將牛腩燉的非常爛，而且非常的有味有口感。牛腩是一種滋補功效十分出色的食材，它含有大量的蛋白質和氨基酸，也能補益氣血，強壯筋骨，對人類的身體虛弱有良好的滋補作用，也用於人類病後身...
清燉牛腩做牛腩的步驟

1、鍋內坐水，放入拍鬆生薑、蔥結、1小茶匙花椒粒，水開後將切塊牛腩放入，澆上一勺料酒，牛腩煮出血腥浮沫及部分油脂後撈出。用溫熱水衝淨附著牛腩的浮沫，控水備用。2、炒鍋燒熱，倒入少許油，油溫起來後下蒜瓣、薑片，中小火煸香，...
牛腩是什麼牛腩的介紹

1、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。2、國外進口的是切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較...