關於鮮香的知識

熱門的鮮香列表為大家整合了鮮香相關精彩知識點，鮮香相關知識大全，鮮香相關精彩內容，生活更精彩、形象更出眾，就在鮮香列表，他會讓我們的生活更自在，需要鮮香相關知識內容的你請關注鮮香列表。

首頁 > 關於鮮香的知識

怎麼做魚才香這樣做滑嫩鮮香

1、輔料：蔥薑蒜適量、料酒二十克、幹澱粉三十克、番茄醬二十克、白糖兩克、雞蛋一個、生抽六克、醬油三兩滴、蠔油十克、鹽兩克。2、首先準備鯉魚去鱗、去鰓去內臟，沖洗乾淨（尤其是魚的內側黑膜要多清洗幾遍），然後在魚兩側...
家常鮮香米線如何做家常米線的做法介紹

1、食材：米線適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、肉適量、五香粉適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、辣椒油適量、胡椒粉適量、香菜適量。2、輔料切末，將蔥、姜、蒜、肉清洗乾淨，分別切末備用。3、煮米線，鍋中燒水，水開後，下入...
牛肉餡包子怎麼做好吃鮮香多汁牛肉餡包子最好吃家常做法

1、材料：牛肉餡，蘿蔔，麵粉，鹽，糖，料酒，醬油，胡椒粉，花椒粉，蔥薑末，蠔油，調和油，芝麻油。2、牛肉洗淨剁成餡，大蘿蔔洗淨擦成絲，入開水鍋內焯至斷生，撈出來過涼水。3、牛肉餡加調料調和好，將蘿蔔絲撈出摶幹水分，拌入牛肉餡中。4、發好的面...
絲瓜餡包子的做法回回上桌遭瘋搶，餡料鮮香又多汁，過癮

1、準備一斤絲瓜，先削皮切成片，再切成絲放在碗中，加上一點食鹽攪拌均勻，醃製10分鐘，把木耳提前泡好切碎，胡蘿蔔切成末，在小碗中打上雞蛋3個攪散備用。2、在鍋裡倒上油，把雞蛋液倒進去，炒成雞蛋碎出鍋，找一個乾淨的籠布，把絲瓜放...
如何做鮮香清蒸多寶魚怎樣做鮮香清蒸多寶魚

1、工具/原料：多寶魚1條、鹽、料酒、大蔥、小蔥、紅椒、生薑、蒸魚豉油。2、首先將多寶魚表面黏液刮乾淨，表面改上花刀，加鹽和料酒醃製15分鐘。3、然後將大蔥、小蔥、紅椒和生薑都切成細絲，在水裡浸泡一會兒。4、接著在盤...
海帶絲怎麼燉好吃鮮香下飯海帶燉黃豆芽家常好吃做法

1、材料：幹海帶，瘦肉，土豆，蔥花，薑絲，黃豆芽，醬油，鹽。2、將幹海帶浸泡洗淨，然後切小菱形塊，瘦肉切丁，一個土豆也切成小塊，同時準備蔥花和薑絲，黃豆芽摘洗乾淨。3、炒鍋放熟豬油，燒熱，放蔥薑絲煸出香味，再放入黃豆芽和土豆塊煸炒，然後...
紅燒百葉的做法鮮香入味無肉也好吃

1、準備食材。千葉豆腐1包、青蒜苗1小把、洋蔥半個、紅辣椒適量、蔥薑蒜適量。2、將千葉豆腐切成片、青蒜苗切段、洋蔥切絲、紅辣椒段切、蔥薑蒜切末備用。3、往幹鍋底抹少許油，然後將洋蔥絲放入鍋底。(因為是幹鍋，吃的...
青魚籽怎麼做好吃鮮香不腥青魚籽炒韭菜家常做法

1、用料：青魚籽200克、韭菜100克、蔥1段、花生油、料酒、鹽、味極鮮醬油。2、青魚籽洗淨去筋膜，碗中加入青魚籽，料酒，味極鮮醬油，少許的鹽拌勻醃製10分鐘之後撈出控水，改刀切塊。準備蔥一小段，切碎，韭菜洗淨，切段。3、平底鍋加...
花蜆子怎麼炒好吃鮮香撲鼻炒花蜆家常做法

1、材料：花蜆子，薑末，蔥，蒜，紅辣椒，鹽，料酒，生抽，雞精，食用油。2、花蜆子放入清水中浸泡1-2個小時，幫助花蜆子排泥，去垃圾和砂粒，使其變得更加乾淨衛生。3、熱鍋冷油，放入薑末、蔥、蒜和紅辣椒煸炒。加入瀝乾的花蜆子，翻炒均勻，加入適...
鮁魚怎麼吃好吃鮮香不腥紅燒鮁魚家常好吃做法

1、用料：辣椒段適量、鮁魚2斤、蔥薑蒜末適量、高度白酒1湯勺、醋5湯勺、料酒2湯勺、生抽1湯勺、老抽2湯勺、糖2湯勺、鹽1茶勺、花椒，大料適量、麵粉少許、香菜適量。2、鮁魚收拾乾淨去頭去尾去內臟，切成5釐米長左右的魚...
豬蹄湯怎麼做不油膩又好喝鮮香四溢鮮美不油膩的豬蹄湯做法

1、燉湯食材：1根豬蹄、一大塊冬瓜、乾紅花椒一把、一大塊老薑、2根大蔥、適量料酒、少許白醋、少許植物油、蔥花、一勺食鹽。2、蘸水食材：一勺熟油辣子、剁3個小米辣、剁2個紅皮獨蒜、一些蔥花、適量芝麻油、適量生抽、...
油豆腐紅燒肉的做法酥甜鮮香大口吃肉

1、五花肉切3×3釐米小方，冷水下鍋，加薑片、料酒焯水，撈出瀝乾，備用；2、起鑄鐵鍋，燒熱後加少許油，下五花肉，大火煎炒至五花肉表面微焦出油時，下八角、香葉、桂皮、薑片、一大勺海天黃豆醬、冰糖適量，大火煸炒，加老抽適量上色；3、...
魚香肉絲怎麼做掌握這一點鮮香又美味

1、原料2、準備一個小碗調汁後備用。3、鍋中倒入適量和食用油4、另備鍋中再加適量底油5、炒好的肉絲倒入鍋中進行翻炒原料：豬裡脊肉，青椒、冬筍、胡蘿蔔、黑木耳、蔥薑蒜、白糖、陳醋、食鹽、老抽、生抽、澱粉，袋裝泡朝...
熗拌腰花做法圖解麻辣鮮香

1、豬腰剝去外邊的膜，對半切開，裡面白色和深紅的部分要全部去掉。不要捨不得，一定要全部去掉。2、片好的豬腰打十字花刀後切成條，或者塊。3、準備一個大碗，放入薑片，蔥和花椒，再加入清水，將豬腰放入，用手將腰花和蔥姜花椒一起...
鮮香千層皮怎麼做怎麼做鮮香千層皮

1、原料：500克千層皮（豆腐絲）。2、配料：50克小蔥、50克青椒、1勺鹽、20克糖、20克醬油、20克料酒、20克耗油、20克雞精。3、先把千層皮在沸水中焯一下，再把千層皮拌上醬油，料酒，鹽，耗油下油鍋炒，加入糖炒五分鐘即可。4、如果想...
肉包子怎麼做的好吃肉包子這樣做個個鬆軟鮮香

1、材料：500克麵粉，5克酵母，5克白糖，200ML溫水，500克前腿豬肉，鹽，糖，雞精，生抽，老抽，蠔油，生粉，小蔥，生薑，花椒，料酒，五香粉。2、在200ml溫水中加入5克酵母和適量白糖攪勻備用；500克麵粉中少量多次的倒入調好的200ml酵母水，攪拌成面絮狀，...
鮮香酸辣湯怎麼做鮮香酸辣湯的做法

1、蔥姜熱油炸鍋，倒入適量的水，切成絲的西紅柿，火腿腸，豆腐，鴨血全部倒入。火腿可以用瘦肉絲代替，更加美味。2、泡發的木耳切絲倒入，三個雞蛋打碎放入，慢慢倒，倒好輕輕用勺子攪一下，會形成漂亮的雞蛋花。3、澱粉加水調開，倒入湯...
鴨胗怎麼樣炒才好吃爽辣鮮香泡椒木耳炒雞胗家常做法

1、材料：幹黑木耳25克，鴨胗300克，洗淨，切成薄片，生粉2茶匙，料酒1茶匙，醬油2茶匙，分兩次用，小青辣椒2條，去籽，切成絲，泡辣椒100克，切成2釐米長的段，姜15克，切成片，蒜1瓣，切成片，芹菜1棵，洗淨，切成5釐米長的段，鹽1/4茶匙，分兩次用，菜油80毫升。...
韭菜豆皮怎麼炒好吃鮮香爽口韭菜炒豆皮家常做法

1、材料：豆腐皮，韭菜，紅尖椒，黃豆醬，蒜末，胡椒粉，生抽，鹽。2、豆腐皮切絲，韭菜、尖椒切段。黃豆醬、生抽、胡椒粉放小碗攪拌，待用。3、爆香蒜末，炒豆腐皮，炒至五分熟時放入配好的調料，翻炒均勻豆腐絲變色裝盤待用。接著倒油炒韭菜，...
怎樣做年糕好吃鮮香軟糯全家都愛吃

1、蝦蛤煨年糕年糕入開水鍋煮軟糯後取出，倒入海鮮清湯，加鹽、味精煨入味後淋點油放入盆內，原鍋內放入草蝦、蛤蜊，加入海鮮清湯，精製油煨入味後勾水澱粉成琉璃芡，淋上蔥油，盛入年糕盆內，用高湯焯過的菜心圍邊即成。2、菜心香菇...
鹿茸菇做法滑炒鹿茸菇鮮香下飯

1、原料：鹿茸菇、大蒜、鹽、生抽、香菜。2、將鹿茸菇放置水中靜置30分鐘，撈出洗淨。3、建議將鹿茸菇軀幹撥開放在開水中焯一下，約1分鐘即可。4、預熱炒鍋，放入適量食用油，大火等油溫升高後，依次放入鹿茸菇、碎大蒜頭、鹽和...
鮮香吹筒仔的做法鮮香吹筒仔怎麼做

1、食材：吹筒仔（小鮮魷魚）250g、姜10g、小蔥20g、豉油20g、鹽5g、油20g。2、小鮮魷250克，個頭選小一點吧。3、把外面一層衣剝乾淨，裡面的骨也去掉，頭上邊的嘴也去掉4、然後清水洗乾淨後成這樣白白的，通透白哦！有沒有點花膠的...
拌抄手怎麼做好吃鮮香誘人拌抄手家常做法

1、所需材料：抄手皮、豬肉末、雞蛋、鹽、胡椒麵、花椒麵、雞精、味精、香蔥末、紅油辣椒。2、把豬肉和老薑手工剁碎裝入盆中。加入料酒、雞蛋、鹽、胡椒麵、花椒麵、雞精、味精，順著一個方向攪上勁。放入切好的香蔥末，再...
紅燒踏板魚怎麼做鮮香家常菜比飯店好吃

1、把踏板魚收拾清洗乾淨，控幹水分，然後在魚身上劃刀，便於入味。在魚的兩面撒些澱粉，塗抹均勻，避免煎塌魚的時候破皮。紅幹椒切成絲，切好蔥，姜，蒜，備用。碗裡放入白糖，醋，料酒，鹽，醬油，少許耗油，兌水，調和成料汁。2、鍋內放入油加熱，油...
炒牛奶怎麼做正宗炒牛奶嫩滑鮮香

1、食材：牛奶180克，火腿丁，胡蘿蔔丁，熟豌豆，雞精，蛋清4個，植物油，澱粉少許，鹽適量。2、把蛋清、牛奶、鹽、澱粉攪拌均勻。3、胡蘿蔔丁與火腿丁在熱水中焯片刻，撈出放涼備用。4、鍋內入油，油熱後放入牛奶蛋清混合液，翻動炒熟後把豌...