“舌尖上的廣州”開播 莊臣陳欣健助陣(圖)
在這場爲期3個月的美食尋訪之旅裏,主辦方將同時進行三個項目的評選——“鑽石名菜”、“廣東美食文化名片”和“餐飲名店”評選。在充滿美食元素的啓動儀式現場,新鮮出爐的“廣州美食大使”莊臣接受了廣東電視臺臺長曾國歡頒發的特製聘書,正式接任《珠江美食盛典》專家評審委員會的主任一職。
美食家莊臣
評委授牌
啓動儀式
莊臣和陳欣健(右)
本站娛樂訊 一部《舌尖上的中國》讓“舌尖”二字風靡一時,9月24日起,廣東電視臺珠江頻道逢週一值週五晚上20:50播出《全城起筷-珠江美食盛典巡禮》節目,廣東名嘴何浩鵬攜手莊臣領銜的專家評委會搜遍全城美食,演繹“舌尖上的廣州”,尋找心目中的“鑽石名菜”。9月25日,《珠江美食盛典》舉行隆重啓動儀式,宣佈《珠江美食盛典》頒獎晚會11月15日上演,各大獎屆時一一揭曉,香港知名藝人陳欣健將擔任晚會司儀。
在這場爲期3個月的美食尋訪之旅裏,主辦方將同時進行三個項目的評選——“鑽石名菜”、“廣東美食文化名片”和“餐飲名店”評選。重頭戲“鑽石名菜”評選的主角自然是廣州最色香味俱全的各式名菜、名點和名湯,而擔負尋訪重任的,正是由廣州美食大使莊臣擔綱的“全城起筷-珠江美食盛典”9人專家評審委員會;廣東美食多來源於民間,世代流傳後演變爲經典傳統名食,組委會將從中篩選出最具典型、最能代表廣東飲食文化的美食種類,綜合專家評審委員會、媒體評審、大衆評審的意見,冠以“廣東美食文化名片”的榮譽;至於“餐飲名店”的評選,則將依託網絡合作平臺,綜合網友意見、點擊率、上座率、美譽度等因素,選出若干個“吃貨”們認受度最高的廣州餐飲企業品牌,並授予“餐飲名店”的牌匾。
在充滿美食元素的啓動儀式現場,新鮮出爐的“廣州美食大使”莊臣接受了廣東電視臺臺長曾國歡頒發的特製聘書,正式接任《珠江美食盛典》專家評審委員會的主任一職。已經多次擔綱美食評選頭號評委的莊臣,坦言此次擔任《全城起筷-珠江美食盛典》與以往有所不同,“ 以往的美食評選大多是依託雜誌舉辦的,但這次評選,卻是以珠江頻道這一強勢粵語頻道爲平臺製作《珠江美食盛典巡禮》節目和頒獎晚會,記錄尋覓鑽石名菜的全過程,並聯合雜誌、報紙以及衆多網絡媒體,形成全媒體並駕齊驅的態勢,其對廣東美食文化的梳理和提升作用是不言而喻的!”湖水/文 青松/圖
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