鹽只用來調味?不知道這十個妙用太可惜了
平時煮菜做飯,我們都離不開鹽,可以說鹽有着不可替代的作用。但鹽除了調味之外,在生活中還有很多其他用處,今天小編就給細數了10個小妙用,一起來看看吧!
1.可以防止魚變幹。直接放進冰箱冰凍的魚容易變得乾硬,可以將魚放在鹽水中冰凍,可以防止魚變幹。
2.用來洗菜。青菜用鹽水泡,能夠刺激菜裏的小蟲使其出來,同時還能清洗掉一部分農藥。
3.用淡鹽水澆花,可以讓花開的更久。
平時煮菜做飯,我們都離不開鹽,可以說鹽有着不可替代的作用。但鹽除了調味之外,在生活中還有很多其他用處,今天小編就給細數了10個小妙用,一起來看看吧!
4.在做涼拌番茄時,在放糖的時候加適量的鹽,可以讓番茄更甜,因爲鹽可以調節番茄裏的酸甜比。
5.冰凍的雞、魚等肉類用淡鹽水來解凍,不僅可以加快解凍速度,同時能讓菜的味道更鮮美。
6.用鹽和白醋混合後可以用來除銅鏽。此外,鹽和醋混合用來洗餐具可以洗得非常乾淨。
7.衣服或者桌布不小心弄到有咖啡,撒點鹽可以防止污漬擴大,同時,用鹽來清洗,可以洗得更乾淨。
平時煮菜做飯,我們都離不開鹽,可以說鹽有着不可替代的作用。但鹽除了調味之外,在生活中還有很多其他用處,今天小編就給細數了10個小妙用,一起來看看吧!
8.衣服褪色嚴重,可以用鹽水浸泡清洗,能夠減輕褪色程度。
9.讓蔬菜的黃葉變回綠。像菠菜等一些蔬菜,在焯水時放一些鹽,可以使一些變黃(輕度)的葉子變回綠色。
10.將剩飯菜蒸熟來吃,味道總是會變,相比於新煮的來說會沒有那麼好吃。可以在蒸水中加適量的鹽,這樣蒸出來的味道和剛煮的一樣美味哦!
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