吃椰子的小竅門 怎麼才能很好地吃到椰肉
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1、訣竅一:用勺子。這個方法比較適合嫩一點的椰子,就是整個椰子被打開之後,我們可以用勺子挖出來吃,口感上非常的嫩脆。
2、訣竅二:燒椰子。我們可以拿着剝開外皮的椰子放在爐上將外殼燒一下,大概4分鐘後,取出放在冷水中泡一下就可以將椰肉和椰子殼很好地分開了。
3、訣竅三:冷凍打開。我們可以提前把剝好的椰子放在冰箱裏開至零下18度一天,然後用錘子敲打整個椰子,奇蹟的一刻就發生了,我們將會看到白花花的椰子肉。
4、訣竅四:用小刀。椰子被我們打開後,我們可以用來切蜂蜜塊的刀子來切開椰子肉,就是一刀一刀劃出來,非常的快而且可以吃到一大口果肉,或者沿着椰子壁慢慢地分離。
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