上焦是指哪些部位

上焦是指人體消化系統中的胃部和食管部分。胃位於膈下，上部與食管相連，下部與小腸相連。胃具有儲存和消化食物的功能，通過胃液的分泌將食物分解爲更小的顆粒，以便於小腸吸收和消化。食管是連接口腔和胃的管道，負責將食物從口腔傳輸到胃中。因此，上焦包括胃和食管。