西湖龍井茶的品質特點是什麼
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西湖龍井茶的品質特點主要體現在以下幾個方面:
1.外形:西湖龍井茶條索緊細直、色綠勻亮,芽葉肥壯豐滿,色澤鮮明。
2.香氣:西湖龍井茶茶香高而持久,以清香爲主,具有特殊的豆香和果香。
3.滋味:西湖龍井茶滋味鮮爽、甘醇、回甘,入口柔和,回味悠長。
4.色澤:西湖龍井茶湯色清澈明亮,呈綠杏色或金黃色。
綜上所述,西湖龍井茶的品質特點是外形整齊美觀,香氣高而持久,滋味鮮美,湯色清澈明亮,是一種高品質的綠茶。
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