蒸東西的架子叫什麼 蒸東西的架子是什麼
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1、蒸東西的架子叫蒸盤、篦粱、箅子、籠屜,這種物品的稱呼多種多樣,不同地區的稱呼略有不同,但是大多數指的是同一種東西。
2、蒸盤是一種不鏽鋼容器,可以用來蒸饅頭、包子、豬肉、雞鴨肉等。東西蒸着吃,好處非常多,蒸東西可以保持食物的原汁原味,還有營養價值。蒸東西的時候,因爲溫度比較低,並且遠離了炒菜的烏煙瘴氣。
標籤:架子
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