減少餐飲浪費好方法 怎麼減少餐飲浪費

1、呼籲民衆在外出就餐時，培養“不夠再加”的點餐習慣，減少食物浪費。

2、嚴厲制止餐飲服務人員對顧客的誘導點餐行爲，不斷規範服務人員的行爲準則。

3、號召餐飲單位推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式，推進光盤行動的開展。

4、顧客用餐結束後，服務人員可建議顧客將剩餘飯菜打包帶走，不斷強化消費者的節約意識。