紅蘿蔔幹怎麼做好吃 紅蘿蔔幹怎麼做

1、配料:胡蘿蔔2根、冰糖80克。

2、準備胡蘿蔔和冰糖。

3、將胡蘿蔔切成均勻的4毫米的片。

4、鍋裏放入準備好的胡蘿蔔片和冰糖蓋蓋小火慢燉。

5、大約加熱10分鐘，胡蘿蔔的水分就出來了。

6、用勺子攪拌讓冰糖均勻的吸收在胡蘿蔔片裏面，蓋蓋繼續小火燉20分鐘。

7、20分鐘後湯汁都吸收到胡蘿蔔片中就可以出鍋了。

8、把胡蘿蔔片一個一個擺放在盤子上晾涼。

9、美味又營養的胡蘿蔔幹就做好了。