糉子的起源和來歷 糉子的起源和來歷是什麼
經驗2.11W
1、糉子的起源和來歷:公元前340年,楚國大夫屈原,因楚國面臨亡國,所以他於五月五日,投入了汩羅江,人們非常悲痛,於是去弔唁屈原,爲了他的身體不被魚蝦損傷,就用竹筒裝米,之後也紛紛效仿,形成了我國最早的糉子,筒糉。
2、晉代,糉子被正式定爲端午節食品。這時,包糉子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的糉子稱“益智糉”。 米中摻雜珍禽獸肉、板栗等,品種增多。糉子還用作交往的禮品。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃糉子的習俗。
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