五味花生米如何做 五味花生米的做法
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1、原料:花生米500克,炒麪50克,胡椒麪10克,花椒麪5克,綿白糖d30克,精鹽25克,味精少許。
2、做法:
取花生米入溫水泡10分鐘左右,撈出晾乾去紅皮。再加入少量熟豬油攪拌均勻。放入以炒麪、胡椒麪、花椒麪、綿白糖、精鹽和少許味精混合的粉末中,滾裹炒好均勻裝盤即成。
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