香梨怎麼儲藏 香梨的儲藏方法

1、排管冷庫存放香梨。排管冷庫（盤管）導熱能力好：鋁合金具有優良的導熱能力，製冷劑的蒸發溫度和鋁排外表面溫差會減小，蒸發溫度會增高，壓縮機的能效比增加，能耗減少;結構特殊：鋁合金翼片管的翼片與鋁管平行，形成片狀形狀，成型的鋁排將片狀翼片管平行固定，組成了若干個平行通道，製冷系統工作時冷空氣在通道內形成煙道效應，被加速下沉，對流加快，所以降溫速度快，達到設定溫度時壓縮機停止運轉，節省大量電能；設置好，效率高：鋁排的投影面積和蒸發面積比可做到一比三或一比四，這樣鋁排可全部安裝在冷庫頂面上，這樣一來，一可以使單位面積的換熱能力比使用壁排效率更高更節能，二它有一定的蓄冷效果，壓縮機工作時的頻繁啓動率降低，節省一定的電能消耗。

2、冷風機冷庫存放香梨。冷風機冷庫（蒸發式冷風機）降溫原理是：當風機運行時進入腔內產生負壓，使機外空氣流過多孔溼潤的溼簾表面迫使過簾空氣的乾球溫度降至接近於機外空氣的溼球溫度，即冷風機出口的乾球溫度比室外乾球溫度低5—12℃（乾熱地區可達15℃），空氣愈乾熱，其溫差愈大，降溫效果越好。由於空氣始終是從室外引進室內，（這時候叫正壓系統）所以能保持室內空氣的新鮮；同時由於該機利用蒸發降溫原理，因此具有降溫和增溼的雙重功能（相對溫度可達75%左右），在紡織、針織等車間使用，不但能改善降溫增溫條件，而且還能淨化空氣，減少針紡過程中的針斷絲率，提高針紡織產品的質量。

3、常溫下存放庫爾勒香梨。常溫存放香梨，香梨會脫水、變黃。一般從採摘下來放在常溫下，香梨到11月就徹底的變成了經黃色，並且會散發出淡淡的香味。在產地果農一般都是自己會存放一些等着過年吃。主要是顏色好看、有香味。銷售的話很多客戶會認爲不新鮮，所以一般不會選購。