板栗雞的做法 板栗雞這樣做更美味
1、準備食材。雞肉剁成小塊、香菇泡水、生薑切片、八角桂皮洗淨備用、青/紅尖椒切細粒。
2、處理板栗。板栗洗淨,用剪刀給它們開個小口,放入烤箱180°烤3-5分鐘(或者微波爐高火2-3分鐘),就可以輕鬆剝掉板栗皮。
3、炒制板栗。琺琅鍋中放入食用油,放入板栗翻炒到表面變色,撈出備用,鍋中留底油。
4、正式炒制。琺琅鍋內將底油燒至7成熱時候下姜、八角、花椒、蒜瓣,爆香。然後下已經斬成小件的雞塊,開大火待雞肉內多餘的水分爆幹後,加老抽、糖、料酒調味,後將雞肉翻炒上色,然後加入板栗翻炒8分鐘。
5、燜煮入味。加入香菇和泡髮香菇的水(取第二遍的水),月桂葉、蠔油,蓋上鍋蓋,改中火燜煮約15分鐘。
6、收汁裝盤。待水分八成干時加青、紅尖椒切細粒,轉中火,翻炒至醬汁濃稠均勻的掛在板栗與肉上,撒上蔥花即可。
-
山地玫瑰花多久澆一次水
山地玫瑰花的澆水頻率取決於多種因素,包括天氣條件、土壤溼度和植株的生長狀況。一般來說,山地玫瑰喜歡溼潤的土壤但不喜歡積水,因此在澆水時需要注意適量。在炎熱和乾燥的天氣條件下,山地玫瑰可能需要每週澆水一到兩次,以保持土壤溼潤。在溫和溼潤的氣候下,可能每10...
-
什麼吉日理髮最旺夫女人
在中國傳統文化中,選擇理髮的吉日通常是根據農曆的吉凶來確定的。最旺夫女人的吉日通常指的是適合剪髮的好日子,這樣做有助於人們的運勢和福氣。但確切的吉日會因地區、個人的命理以及具體情況而有所不同。如果你想知道某個具體時間點適合理髮,最好向專業的風水師...
-
虎女什麼顏色鞋子最旺
虎女適合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能夠展現出虎女的獨立、堅定和神祕的一面,而棕色則能夠突顯出她們的穩重和可信賴的特質。這兩種顏色都能夠給人一種高貴和優雅的感覺,與虎女的氣質相得益彰,因此最能旺她們的運勢。當然,選擇鞋子的顏色也要根據穿搭的整體風格...
-
什麼星盤運氣最好最旺的
沒有特定的星盤可以確保運氣最好或最旺,每個人的命運和運氣都受多種因素影響,包括生辰八字、星座、風水等。然而,一些人認爲水瓶座、獅子座和射手座的人可能運氣較好,因爲這些星座在占星學中被認爲有積極、樂觀的特質。不過,這只是一種觀點,最好還是相信自己的努力和...