吃海鮮能喝啤酒嗎 是什麼原因啊

1、吃海蝦不宜喝啤酒，雖然平時生活中常見吃海鮮喝啤酒的現象，並且多以冰啤爲主，雖不知“貪得一時口福，吞下難忍苦果”，這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適，一旦食用過多便會出現一些副作用。

2、海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。