江蝦的儲存方法 江蝦儲存的方法
1、冰箱幹養法:現在大多人家裏都有冰箱,什麼東西吃不完就放入冰箱裏,很方便的事情。我們拿出一個膠盒來,在裏面放一些溼紙巾,還是溼毛巾作爲墊底,把蝦放入裏面後,再在上面鋪上一層溼紙巾或溼毛巾,這麼做是爲了利用冰箱內的冷氣,讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度,來保持江蝦的持久保鮮。不過大家要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱裏,這樣會凍死那些蝦的,起到了反作用。
2、水養法:用蝦箱或蝦袋加個電泵就行;但這種水養法並非最好的,因爲買蝦到正式釣魚的這段時間內,蝦會在水中盪來盪去,到釣場前生蝦已經消耗很多體力以至大大減低活動能力,而有保冷力的蝦箱又比普通蝦袋要好,因爲低溫對蝦較有利。
3、沙養法:準備一個膠盒,大小隨定,加上一些手揪及通風口,再鋪上一層一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天,這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境了,所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候,更可以養到四五天,甚至一個星期,不過所用的沙要整天清洗還要曬太陽,才能夠把蝦養得好。
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