金華火腿蒸熟能吃嗎 金華火腿可以蒸着吃嗎

1、金華火腿可以蒸熟吃。很多人都會喜歡將金華火腿切成薄薄的一點，然後放在蒸籠裏面直接蒸熟就可以吃了，味道還非常的不錯呢，而且這樣能夠知道原汁原味的火腿的味道，這也是特別簡單的一個吃法。

2、金華火腿切片蒸熟需要15-30分鐘不等。金華火腿片蒸的時間與其切片厚度和所用蒸制容器有一定的關係，如果火腿切片較薄，用普通蒸鍋大約蒸15-20分鐘左右就熟了;而如果切片比較厚，比較難蒸透，所需的時間也會久一些，一般需要30分鐘左右才能蒸好。但是如果用的是密閉性較好的高壓鍋蒸的話，所需的時間會更短，一般在上汽之後再蒸10分鐘左右即可。具體可以通過金華火腿的狀態來判斷，待其肉質顏色變透明，香氣撲鼻時就證明已經蒸好了。