橙子的營養 盤點橙子的營養
1、橙子被稱爲“療疾佳果”,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。
2、橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。
3、橙子所含纖維素和果膠物質,纖維素可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
4、橙子裏的的維生素C亦能將脂溶性有害物質排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。
5、橙子除了含有大量維生素C,還含有胡蘿蔔素,可以抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂。
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