球花石斛可以吃嗎 球花石斛可不可以吃

1、球花石斛可以吃。從外觀來看，球花石斛的花形非常漂亮，它的花瓣潔白，與金黃色的脣瓣相輝映，看起來格外豔麗動人。怎麼樣也想象不到這種美麗的花花居然是可以吃的。在許多地方，人們常常用它來炒雞蛋，或者用來泡茶喝。

2、新鮮的球花石斛吃起來味道並不好。可能因爲它的花瓣膠質少，吃起來比較乾澀，甚至有些微微苦澀的感覺，而且殘渣多。因此不建議大家食用新鮮的球花石斛。可以將它與一些食材搭配去做，味道可能更好。