蘋果在冬天怎麼保存 蘋果的最簡單儲存方法
1、水缸貯存法先將水缸洗淨晾乾,放在陰涼處,並在缸底放一個盛滿乾淨水的罐頭瓶,勿蓋瓶蓋。早晨低溫時,將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月,完好率達90%以上。
2、木箱貯存法在箱底和四周放上幾層紙,將包好的蘋果每10個裝入一個小塑料口袋中,乘早晨低溫時,將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子裏,一層一層地將箱子裝滿,上面先蓋幾層紙,然後封蓋,放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。
3、蘋果中含有豐富的果酸和微量元素,保存起來是很關鍵的,新鮮美味的蘋果不能放在木箱裏,放到木箱裏很容易讓蘋果腐爛,蘋果用保鮮膜包住,用鹽水洗乾淨,這樣利於蘋果的保存,按照以上的這種儲存方法,可以把蘋果保存5個月左右。
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