猴魁屬於什麼類型的茶如何沖泡

猴魁是一種黑茶，屬於發酵度較高的茶。

沖泡方法：

1. 取適量的猴魁茶葉放入茶杯或茶壺中，建議用瓷器或紫砂壺。

2. 先用沸水沖洗茶葉，焙乾表面水分，倒掉洗茶水。

3. 在茶杯或茶壺中注入約90℃的熱水，泡製時間不宜過長，建議控制在30秒左右。(第一泡的時間可以稍微長一些)

4. 直接倒入茶杯或杯蓋中品飲即可。

5. 可以根據個人口感和茶葉用量進行調整，一般來說，每隔一段時間泡一次猴魁茶，可泡3-5次。

注意：

猴魁茶葉較爲粗壯，建議用功夫茶道器具沖泡。沖泡提神醒腦，助於消化，但不建議空腹飲用。存放時要避免潮溼、異味等，最好存放在密封的罐子中。