螃蟹開水蒸多久能熟 螃蟹開水蒸的時間

1、螃蟹開水蒸一般6-8分鐘能熟。

2、螃蟹用開水蒸多久能熟和螃蟹的大小有很大的關係，一般3兩大小的螃蟹大約爲6-8分鐘，可以根據螃蟹的大小適當的縮短和增加蒸螃蟹的時間，但是需要注意的是螃蟹一定要蒸熟後食用，沒熟的螃蟹中含有細菌等有害物質，食用後會增加體內毒素，造成腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。